Soppeng, [17 April 2025] – Mahasiswa Program Studi Agribisnis Peternakan Fakultas Vokasi Universitas Hasanuddin melaksanakan praktik lapangan mata kuliah Pembiayaan Usaha Peternakan pada sejumlah unit usaha peternakan rakyat di desa mitra. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bagian dari implementasi kurikulum berbasis praktik dan penguatan kompetensi kewirausahaan dalam sektor peternakan.
Praktik lapangan ini berlangsung di beberapa unit usaha peternakan rakyat yang tersebar di wilayah pedesaan dengan komoditas utama meliputi ayam broiler, ayam petelur, sapi potong, dan kambing. Sebanyak 27 orang mahasiswa semester 6 terlibat secara aktif dalam kegiatan ini, yang berlangsung dari tanggal 8-17 April 2025.
Dalam pelaksanaannya, mahasiswa melakukan serangkaian kegiatan, antara lain:
- Observasi langsung sistem manajemen keuangan usaha peternakan.
- Identifikasi kebutuhan dan sumber pembiayaan modal usaha.
- Penyusunan Rencana Anggaran Biaya (RAB) berdasarkan data produksi aktual.
- Analisis kelayakan usaha menggunakan pendekatan finansial (NPV, IRR, Payback Period, dan B/C Ratio).
- Simulasi penyusunan proposal pembiayaan untuk diajukan ke lembaga keuangan dan investor potensial.
Dosen pengampu mata kuliah, [Sri Wira Utami, S.Pt., M.Si], menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan agar mahasiswa mampu memahami struktur biaya usaha peternakan secara nyata serta memiliki keterampilan dalam menyusun perencanaan pembiayaan yang efektif dan berkelanjutan.
“Melalui kegiatan ini, mahasiswa tidak hanya belajar teori pembiayaan, tetapi juga mengaplikasikan langsung ilmu mereka dalam kondisi nyata di lapangan. Ini sangat penting untuk mencetak lulusan yang siap menghadapi tantangan dunia kerja maupun menjadi wirausahawan muda di sektor peternakan,” jelasnya.
Para pemilik unit usaha peternakan turut memberikan apresiasi atas kontribusi mahasiswa yang telah membantu melakukan analisis usaha dan menyusun rekomendasi pengembangan berbasis data keuangan. Mahasiswa juga mempresentasikan hasil temuan dan rencana pembiayaan mereka sebagai bagian dari penilaian praktik.
Salah satu mahasiswa peserta, menyatakan bahwa pengalaman ini sangat berharga dalam memperdalam pemahaman tentang pengelolaan keuangan usaha peternakan.
“Kami belajar bagaimana menyusun rencana biaya, menganalisis arus kas, dan memahami pentingnya manajemen modal dalam usaha peternakan. Ini pengalaman yang sangat membuka wawasan kami,” ujarnya.
Kegiatan ini diharapkan menjadi langkah strategis dalam menghubungkan dunia akademik dengan dunia usaha, serta menjadi kontribusi nyata Program Studi Agribisnis Peternakan Fakultas Vokasi Unhas dalam mendorong pengembangan agribisnis berbasis desa.
