Soppeng, [28 April 2025] — Mahasiswa Program Studi Agribisnis Peternakan, Fakultas Vokasi, Universitas Hasanuddin melaksanakan kegiatan praktikum Mata Kuliah Ekonomi Manajerial di CV Coppo Benteng, salah satu usaha peternakan yang berkembang di Kabupaten Soppeng, Sulawesi Selatan.
Kegiatan ini bertujuan untuk mengintegrasikan teori ekonomi manajerial yang diperoleh di bangku kuliah dengan praktik langsung di lapangan, terutama dalam pengelolaan usaha peternakan modern. CV Coppo Benteng dipilih sebagai lokasi praktikum karena dinilai memiliki sistem manajerial dan bisnis yang representatif sebagai model agribisnis peternakan terpadu.
Sebanyak 27 mahasiswa terlibat aktif dalam kegiatan ini, didampingi oleh dosen pengampu mata kuliah, Mirnatul Qinayah, S.Pt., M.Si. Praktikum ini meliputi observasi sistem produksi, wawancara langsung dengan manajer operasional, serta analisis terhadap strategi manajemen biaya dan pengambilan keputusan ekonomi dalam perusahaan. Kegiatan ini berlangsung dari tanggal 18-28 April 2025.
“Melalui praktikum ini, mahasiswa dapat melihat langsung bagaimana konsep-konsep seperti analisis biaya, perencanaan laba, dan efisiensi produksi diterapkan dalam skala usaha nyata. Ini penting sebagai bekal mereka dalam menghadapi dunia kerja,” jelasnya.
Direktur CV Coppo Benteng, Bapak Irwan Saputra, turut menyambut kegiatan ini dan berharap kolaborasi antara dunia pendidikan dan dunia industri semakin diperkuat. “Kami sangat terbuka terhadap kegiatan seperti ini, karena mahasiswa bisa belajar dari praktik, dan kami juga mendapat masukan dari perspektif akademik,” ujarnya.
Mahasiswa dibagi ke dalam beberapa kelompok untuk mengkaji aspek-aspek penting seperti struktur biaya usaha, perhitungan break-even point (BEP), hingga strategi pengambilan keputusan berbasis data. Hasil dari kegiatan ini akan disusun dalam bentuk laporan analisis manajerial sebagai bagian dari penilaian akhir mata kuliah.
Kegiatan praktikum ini juga menjadi ajang pengembangan soft skills, seperti komunikasi, kerja sama tim, dan kemampuan analisis, yang sangat dibutuhkan di dunia agribisnis saat ini.
Dengan adanya kegiatan ini, Fakultas Vokasi Unhas terus menunjukkan komitmennya dalam menciptakan lulusan yang siap pakai, kompeten, dan mampu menjawab tantangan sektor agribisnis ke depan.
